Situé à 20 Km de la ville de Maroua, Salak abrite un grand marché dont le foisonnement est justifié par son emplacement d’une part, et d’autre part, par les activités agropastorales des populations de cette contrée. Ce marché est réputé pour son important commerce de bétail aux prix défiant toute concurrence dans cette partie de la région.
Cette émission vous emmène à la découverte du marché de Minawao, localité hôte des réfugiés nigérians ayant fui les exactions de Boko Haram. Bien qu’existant depuis des décennies, le petit marché de ce village, a connu une croissance exponentielle depuis l’arrivée des hôtes dans cette localité et offre une panoplie de biens et services pour le plus grand bonheur des commerçants et visiteurs.
Balade culturelle : Les rites traditionnels du Baptême du nouveau-né chez les Kanuri /
Découverte : Mme Aminatou, décoratrice d’objets d’art et culinaires (louches, pilons, calebasses, mortiers…etc) /
Invité : NDJIMKE Jacques, Porte-parole pour la préservation de la dignité de la famille Koshiou de Tokombéré.
Balade culturelle : Peuple Mouzoï, dans le canton de Gobo dans le département du Mayo-Danay /
Découverte : Sally, Tisserand de nattes et paniers /
Invité : MANA Valérie Giscard, ingénieur en arts du spectacle, réalisateur et scénariste.
Balade culturelle : La fête du Coq chez les Tupuri /
Découverte : Malaï, tisserand de paille /
Invité : S.M. Moustapha BOUBA, Chef traditionnel du quartier pont vert de Maroua.
Prendre soin des roues de voitures et de motos est une activité qui occupe plusieurs jeunes dans la ville de Maroua. On les retrouve à tout bout de rue de la ville. Ils offrent des services d’entretien, de remplacement, de collage et d’équilibrage des roues. Les jeunes qui s’y lancent se forment généralement dans le tas.
Le transport urbain dans la région de l’Extrême-Nord se fait essentiellement par moto.
L’activité de moto-taximan occupe des milliers de jeunes et moins jeunes, qui en ont fait leur gagne-pain, malgré tous les risques auxquels ils s’exposent au quotidien.
Le margoze communément appelée Habirou dans la région est une liane herbacée à tige rampante ou grimpante qui pousse comme des concombres. Dans cette émission plusieurs recettes culinaires à base de margoze vous sont proposées, avec le précieux concours de deux cuisinières professionnelles.
Une année après le début de consommation du premier budget annuel, Monsieur Daniel KALBASSOU, président du Conseil Régional de l’Extrême-Nord revient dans cette émission sur les principales réalisations de l’année budgétaire écoulée. Il soulève aussi les défis qui attendent cette institution sur laquelle les populations fondent de grands espoirs de développement
La restauration des élèves dans les établissements scolaires pose généralement un problème de qualité et de salubrité. Comment garantir une alimentation saine dans les cantines scolaires ? Eléments de réponse avec le Dr Maxime SIEWE, inspecteur médico-scolaire de la région de l’Extrême-Nord.